Almazara Fuente de Cantos: un AOVE auténtico de montaña.
En Almazara Fuente de Cantos elaboramos aceite de oliva virgen extra en el corazón de la Sierra de Montemolín (Badajoz, Extremadura). Nuestro AOVE nace de un olivar tradicional de montaña, con producción limitada y cuidado extremo en cada paso del proceso: cosecha temprana, selección manual de aceitunas y extracción en frío para preservar todo el sabor, aroma y propiedades del fruto.
Predomina la variedad Cañaval, que nos regala un aceite frutado medio, con amargor ligero, picante equilibrado y un perfil sutil, persistente y armonioso. Cada botella refleja nuestra tierra, nuestro esfuerzo y nuestra pasión por el AOVE de calidad.
Nuestra identidad también se refleja en la imagen de la marca: el jilguero sobre la rama de olivo, símbolo característico de la comarca, que representa la naturaleza viva, la cercanía familiar y el carácter equilibrado de nuestro aceite.
Vendemos directamente en el molino y por Internet, ofreciendo un AOVE auténtico, artesanal y profundamente ligado a Extremadura, pensado para quienes valoran el sabor de la tradición en cada gota.
Aceite de oliva virgen extra, obtenido por extracción en frío a partir de aceitunas seleccionadas de olivar tradicional de montaña en la Sierra de Montemolín.
Perfil frutado medio , con amargor ligero, picante equilibrado y un sabor sutil y persistente .
Formato ideal para uso en crudo y para regalo.
Aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de aceitunas seleccionadas y molturadas en frío.
AOVE equilibrado y versátil , con frutado medio, amargor suave y picante moderado , perfecto para el consumo diario.
Formato práctico para hogares y cocinas habituales.
Aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de aceitunas seleccionadas y molturadas en frío.
AOVE equilibrado y versátil , con frutado medio, amargor suave y picante moderado , perfecto para el consumo diario.
Formato práctico para hogares y cocinas habituales.
En Almazara Fuente de Cantos te ofrecemos la posibilidad de elaborar tu propio aceite a partir de las aceitunas de tu cosecha. Tú traes el fruto de tus olivos y nosotros nos encargamos de su molturación y extracción para que puedas disfrutar del aceite obtenido de tus propias aceitunas.
Una forma directa y auténtica de saborear el resultado de todo un año de trabajo y cuidado del olivar. Tus aceitunas. Tu cosecha. Tu aceite.
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